Vista el famoso Mercado Gwangjang, el mejor lugar en Seúl para probar lo mejor de la cocina coreana.
conoce el Mercado Gwangjang de Seúl
Si eres un amante de la cocina callejera, tu destino ideal en Seúl es sin duda el Mercado Gwangjang, famoso por ofrecer en sus numerosos puestos de comida autenticas delicias y los sabores más tradicionales de la comida callejera de de Seúl.
Mercado Gwangjang – el mejor lugar de Seúl para probar la cocina callejera
Abierto al publico en el año 1905, el Mercado Gwangjang se encuentra en pleno centro de la ciudad. Desde sus orígenes, el mercado siempre tuvo un zona de puestos de comida donde los trabajadores y visitantes del mercado podían almorzar. Muchos de esos primeros puestos siguen estando abiertos hoy en dia, ofreciendo la misma receta generación tras generación. Esta opcion de poder comer autentica comida tradicional de la calle hizo que con los años, Gwangjang Market fuera ganando popularidad entre los habitantes de la ciudad y en las ultimás décadas entre los turista que visitan la capital del pais.
¿ que se puede comer en el Mercado Gwangjang?
Como decíamos anteriormente, en Gwangjang Market se pueden encontrar todos los platos típicos de la calle de la cocina coreana. Aparte de puestos de comida donde sirven los tipicos Eomuk (tortillas de pescado servida como sopa), Tteokbokki ( tortas de arroz con salsa de Gochujang ) o Mandu (dumpling coreanos), Gwangjang Market es famoso en la ciudad por sus puestos de Mayak Gimbap (rollos de arroz similares al Sushi japones), Soondae (la famosa morcilla coreana), Bindaetteok (tortita tipo pancake hechas con frigol mungo), Sannakji (tentáculos vivos de pulpo) y en especial por el Kalguksu (la famosa sopa coreana de noodles cortados a cuchillo).
¿ que se puede comprar en el Mercado Gwangjang?
Aparte de poder disfrutar de los sabores más auténticos de la comida del pais, en el Mercado Gwangjang tambien se pueden hacer compras de ropa vintage (antigua) y de recuerdos o souvenirs aunque no tiene la misma variedad que mercados más grandes como el de Namdaemun. El Mercado Gwangjang es ideal para comprar productos típicos de la cocina coreana como aderezos, encurtidos, toda clases de Kimchis así como bebidas alcohólicas tradicionales como el Soju y en especial Makgeolli, no muy fácil de encontrar en otras partes de la ciudad.
Horario de apertura del Mercado Gwangjang
Gwangjang Market abre todos los días de la semana de 8:30 am a 6 pm. Algunos puestos de comida cierran los domingos.
Como ir al Mercado Gwangjang
La mejor manera de ir en transporte publico es tomando la Línea 1 del metro hasta la Estación Jongno 5-ga y de ahi ir caminando hasta el mercado (5 minutos).
Consejos Mochileros
- La mejor hora para ir a Gwangjang Market es al mediodía, justo para almorzar.
- Compagina tu visita al mercado con la visita a los cercanos Santuario Real de Jongmyo o el Palacio Changdeokgung.